Agriturismo Masseria Scianne: cena salentina tra pietra, brace e genuinità
Se vuoi respirare serenità e mangiare bene in un contesto davvero suggestivo, Agriturismo Masseria Scianne è un indirizzo da tenere a mente. A Nardò, tra scorci in pietra chiara, illuminazione soffusa e angoli conviviali, l’atmosfera riesce a unire charme e semplicità: arrivi e ti sembra subito di essere nel posto giusto per staccare dalla routine.
La cucina è il cuore dell’esperienza: piatti tradizionali, tipicità salentine e preparazioni espresse che puntano sulla sostanza. Gli antipasti vengono spesso descritti come ricchi e freschi, perfetti da condividere. Se ami la griglia, qui trovi una carne alla brace che conquista: braciole e bombette sono tra le scelte più consigliate, per intensità di sapore e cottura. Tra i primi, le orecchiette alle cime di rapa sono un classico eseguito alla perfezione, e la ciceri e tria merita una deviazione.
La genuinità si sente anche nei dettagli: dolci fatti in casa (come cheesecake con marmellate di produzione propria), olio prodotto in masseria e una selezione di vini ben consigliata, anche al calice o della casa. È un percorso completo, dall’antipasto al dessert, pensato per farti uscire soddisfatto senza complicazioni inutili.
Il servizio fa la differenza: Piero e Sofia vengono citati per professionalità e attenzione, con una cura che ricorda quella di un ristorante di livello. E la gestione familiare, guidata dalla signora Wanda, dà al luogo un’anima vera, costruita con passione e continuità nel tempo.
Per una serata di cucina tipica salentina in un ambiente rilassante, Nardò ha una masseria che vale la visita.
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Alessandra Monzo
nell'ultima settimanaCamera con un bagno pessimo
Vins
una settimana faPaola Marmo
un mese faNon ci sono parole per descrivere l'accoglienza che si riceve in questo posto. Una famiglia splendida e dalle mille risorse, disponibile a soddisfare qualsiasi esigenza e necessità degli ospiti. Io e le mie tre amiche abbiamo inaugurato la stagione e ne siamo onorate. La posizione poi è strategica per spiagge e luoghi di divertimento e attrazioni storiche/artistiche. Ci torneremo prestissimo!!
Alessandra Centonze
un mese faKatja Goetz
7 mesi faUn posto meraviglioso con un'ospitalità eccezionale. Il tempo trascorso lì è stato davvero rilassante. Grazie mille.