La Ginestra: pranzo in famiglia e sapori di una volta a Cercemaggiore
Agriturismo La Ginestra, in C.da Galardi a Cercemaggiore, è uno di quei posti che riescono a mettere d’accordo tutti: chi cerca un pranzo importante in famiglia, chi vuole far vivere ai bambini una giornata nella natura e chi, semplicemente, ha voglia di mangiare bene con sapori veri. L’accoglienza è un tratto distintivo: Pino, padrone di casa, viene descritto come attento, scrupoloso e piacevolmente alla mano, capace di far sentire gli ospiti parte di qualcosa di autentico.
La cucina è profondamente legata al territorio: piatti caserecci preparati con materie prime genuine e con quello che viene prodotto in casa. Il menù racconta la campagna molisana con sapori autentici, spesso “dimenticati”, e un equilibrio che conquista anche nelle occasioni speciali. C’è anche un lato spettacolare e conviviale: il camino dove si prepara la carne arrostita e l’idea di vedere “a vista” parte delle lavorazioni rende il pranzo ancora più coinvolgente.
All’esterno, l’agriturismo è immerso nel verde e offre un grande giardino dove trascorrere ore senza fretta. Per le famiglie è una piccola garanzia: animali, spazi ampi e giochi dove i bambini possono arrampicarsi e divertirsi in sicurezza, trasformando la giornata in un’esperienza anche educativa.
E se ti fermi a dormire, la colazione è spesso ricordata come la ciliegina sulla torta: tante torte fatte in casa, fresche e profumate, senza “scorciatoie” confezionate. Un consiglio da intenditori? Lascia spazio per i salumi della casa: c’è chi suggerisce di non perdere il crudo.
Per chi cerca un agriturismo con ristorante a Cercemaggiore, dove ospitalità e cucina vanno di pari passo, La Ginestra è una scelta che lascia il segno.
