Relax vero nell’Appennino Parmense, tra cucina di territorio e quiete
Agriturismo Ca’ Bianca, a Borgo Val di Taro, è una meta che conquista chi ama la montagna quando è autentica: verde tutt’intorno, ritmi lenti e quella tranquillità che ti fa spegnere il telefono senza fatica. La posizione è perfetta per chi cerca silenzio e passeggiate, ma anche per gli appassionati del celebre Porcino di Borgotaro: qui l’aria profuma di bosco e di stagione buona.
La struttura è caratteristica e ben curata, con camere spaziose e impeccabili nella pulizia. L’atmosfera è quella “di casa”, merito di Mauro e Graziella: presenti, gentili, disponibili, capaci di farti sentire parte del posto fin dal primo giorno. Non è raro condividere momenti conviviali con altri ospiti, come accade nei rifugi di montagna, con un menù scritto su lavagnetta e costruito su ciò che offre il territorio: una formula semplice che rende le cene speciali.
Se ami mangiare bene, qui sei nel posto giusto: Mauro è spesso citato come un ottimo chef, con piatti curati e saporiti che valorizzano ingredienti locali. E quando arriva il momento di rilassarsi, la piscina diventa un piccolo paradiso: quieta, raccolta, perfetta per leggere o semplicemente ascoltare il nulla.
Plus importante per molti: è un agriturismo davvero pet-friendly. Si viaggia serenamente anche con il cane, e vengono proposte esperienze su misura come l’uscita con un educatore cinofilo, ideale per scoprire faggete e sentieri in modo guidato. Tra orto, frutta e verdura fresche e cucina tipica di montagna, Ca’ Bianca è un riferimento per chi cerca agriturismo in Borgo Val di Taro fatto di sostanza, calore e natura.
