Funivia Bormio Active Hotel e Ristorante

Lavoro come guida/accompagnatore turistico e quindi viaggio molto per lavoro. Trovandomi spesso in zone frequentate da ciclisti e accompagnando gruppi, conosco bene l'esperienza degli hotel per ciclisti. Per me, ci sono due hotel per ciclisti che spiccano su tutti gli altri in cui ho soggiornato: Le Nesk Ventoux e Funivia Bormio, quest'ultimo leggermente superiore al primo. Perché? Le camere sono spaziose, confortevoli e silenziose. Il ristorante è davvero eccellente. Il deposito biciclette è un vero e proprio fortino. L'area per la manutenzione delle biciclette sembra un'officina meccanica. La colazione è varia e salutare. Palestra e sauna di buon livello. Allenamento funzionale guidato giornaliero. Ottima posizione. Parcheggio sotterraneo per veicoli fino a 2,5 milioni di euro. Ma soprattutto, il personale. Cordiale, accogliente e gentile, competente, generoso con il proprio tempo e incredibilmente disponibile. Ho notato che gli italiani sembrano apprezzare l'arte dell'ospitalità ed Elisa, Daniele e Anna, così come tutto il personale di sala, la vivono e la respirano. Congratulazioni per un'attività gestita in modo eccezionale.

2 notti, hotel confortevole personale gentile, tornerò sicuramente per lo sci invernale.

Premessa: valutiamo 5 stelle unicamente perché è il punteggio massimo, ma ne meriterebbero 10! Quando abbiamo deciso di partire per qualche giorno di relax le previsioni davano tempo incerto, così abbiamo optato per una destinazione ed una struttura che ci avessero potuto dare delle opzioni anche in caso di maltempo. Sorprendentemente ci siamo ritrovati con giornate spettacolari, per essere fine maggio, che ci hanno regalato temperature fino a 31 gradi e nemmeno una nuvola. Detto questo, struttura impeccable sia dal punto dei servizi offerti che della pulizia. I collaboratori di tutti i settori dell'hotel: ricevimento, sala, house keeping e manutenzione...sono stati estremamente cordiali, socievoli, disponibili e soprattutto COMPETENTI! Praticamente abbiamo "bivaccato" nella terrazza esterna accanto alla piscina dalle 9 del mattino fino alle 6 di sera dove siamo stati coccolati durante tutto il nostro soggiorno, per un totale di 3 giorni. Ma la vera sorpresa è stato il ristorante dove abbiamo cenato entrambe le sere. Ci è stato proposto di usufruire della mezza pensione con un menù di tre portante che potevano essere scelte direttamente dall'offerta à la carte del ristorante, ad un prezzo che oserei dire super competitivo! Inutile dire che abbiamo accettato l'offerta di buon grado... Allora, siamo entrambi professionisti del settore, di conseguenza conosciamo bene l'argomento. Sulla carta: menù creato con competenza, sapienza e valorizzando sapori, prodotti e stagionalità del territorio e delle materie prime. Nei piatti ricevuti: tutte le portate sono state confezionate a regola d'arte. Con estrema cura e professionalità a livello di impiattamento. Soprattutto ci ha stupito la creatività e coerenza nella scelta di tutti gli elementi che componevano ogni singolo piatto. Una cucina che definire "gourmet" probabilmente è riduttivo, specialmente quando il tutto è incorniciato da un personale di sala professionalmente preparato e dotato di una rara, a tutt'oggi, spiccata cordialità improntata sul benessere dell'ospite. Grazie di tutto, siamo stati davvero benissimo❤️ Speriamo a presto Valentino & Sabrina