Nel bosco dell’Etna, tra noccioleti, animali e colazioni fatte in casa
Agriturismo la caraffara è l’idea perfetta per chi vuole staccare dalla città e respirare natura vera. Siamo a Sant’Alfio, nel cuore del Parco dell’Etna, in un contesto rustico e autentico: niente fronzoli, ma tanta sostanza, charme di campagna e un silenzio che la sera si riempie solo di stelle.
Il bello qui è l’accoglienza: una gestione familiare calorosa, fatta di sorrisi genuini e disponibilità, capace di farti sentire “di casa” dal primo momento. Le camere sono semplici ma curate, con pulizia e comfort che si apprezzano soprattutto dopo una giornata all’aria aperta. E poi c’è quella pace che molti cercano: aria pulita, bosco, e notti davvero riposanti.
La colazione merita una menzione speciale: tra i ricordi che restano più impressi ci sono le marmellate fatte in casa e, soprattutto, la crema di nocciole, un piccolo capolavoro che racconta il territorio dei noccioleti in cui l’agriturismo è immerso. Anche la cena viene descritta come ottima, con un’idea di cucina semplice e genuina che valorizza prodotti biologici e sapori sinceri.
Per le famiglie è un’esperienza che diverte: qui gli animali fanno parte del paesaggio e dell’atmosfera. Capre, galline, cani e gatti si muovono liberi, e non mancano incontri indimenticabili, come il cavallo “di casa” che diventa subito una mascotte. Se cerchi un soggiorno nella natura sull’Etna, in un agriturismo dove autenticità e calore umano vengono prima di tutto, Agriturismo la caraffara è una scelta che sa di Sicilia vera.
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Elisa Cucciaioni
un mese faÈ stata un'esperienza unica e troppo breve, se sì vuole respirare la vera aria locale ed assaporare la tradizione di ul luogo(non solo a tavola) questo è il posto giusto! Professionalità e disponibilità invidiabili abbinate a cortesia e accoglienza come in una famiglia, location credo unica o comunque difficilmente eguagliabile, i gestori persone affidabile disponibili ma allo stesso tempo cordiali e alla mano . Qui abbiamo potuto vivere emozioni ed esperienze uniche,scoprendo anche quella che è la tradizione di questi luoghi! Esperienza da ripetere non appena possibile, venendo dall'umbria non sarà esattamente "pratico" per mea sicuramente troverò il modo di riorganizzare una sosta in questo posto fuori dal comune, con la certezza che mi stupiranno di nuovo in positivo! Consigliatissimo soprattutto se si hanno bambini in età scolare ma unico e irripetibile anche per noi adulti. È sempre bello scoprire e riscoprire le tradizioni di un tempo, e con le comodità attuali! I gestori, mi ripeto ma ci tengo perché lo meritano davvero, sono state persone uniche e ci hanno fatto sentire in famiglia! Un abbraccio a loro di vero cuore, con l'augurio che continuino sempre su questa linea che rende loro e la loro struttura unici ed irripetibili❤️
Benjamin Stohl
2 mesi faSemplicemente meraviglioso. Una famiglia gentilissima, cibo squisito.
jonathan kieusseian
3 mesi faAutentico e semplice, ideale per chi desidera trascorrere piacevoli momenti in un ambiente insolito, in compagnia dei proprietari e della loro famiglia. Piatti deliziosi.
Linda Indelicato
3 mesi faUn'oasi di pace di serenità,tutto in armonia gli animali,la natura,sembra di tornare indietro nel tempo, fantastico! Il personale o meglio i padroni di casa ,dato che è gestito da una splendida famiglia sono accoglienti e attenti a tutte le tue necessità, insomma lo raccomando sicuramente è una tappa da visitare per non parlare del cibo cucinato come una volta genuino e sfizioso. Rinnovo il mio consiglio!
R
6 mesi fa